担任の教師でもなく、クラブ活動の先生でもなく、そして進路相談の先生でもなく、高校時代の思い出の人---ランチレディ（給食のおばさん）に捧げた歌。その貴女は、赤毛が落ちないようにネットをかぶり、痛風がひどくてその治療用靴を履いてがんばっている。歯周病で息はツナくさく、鼻毛が飛び出しているけど、おかわりも気前よくあげちゃう素敵なレディ。ランチレディのいるカフェテリアは、子供たちみんなの夢が叶うまさに魔法の園！さあ、今日のランチはスラッピー・ジョー!!　そして曲はピザや豆、チョコプディングなどの食べ物たちとランチレディとの戦いという電波な世界へ‥‥。

さて、本題の「スラッピー・ジョー」ですが、簡単に言えば日本の「ミートソース」。牛ひき肉をトマトソースで煮込んだもの。アレンジとしてはタマネギやほかの野菜がが入ったり、豆類が入ったり。こうなると、メキシコ料理の「チリ」とどう違うのか、不明です。いいかげんにしてくれ、アメ食。ちなみに「ミートソース」は和製英語なんじゃなかろうか。

このスラッピー・ジョーは、サンドイッチやピザの具、スパゲッティにかけたりして普通は食します。（上の写真は、パイ生地かなんかと焼いたもの。オッサレーって感じですが。）要は、このスラッピー・ジョーは、学校の給食でも人気メニューでだれでもが知ってる”ベタな”「アメ食」で、このどーでもいいことを朗々と歌い上げているところが、かなりABCなわけですね。

でもって、この唄をSNLで演奏したときにランチレディとして踊ったのが、あの”クリス・ファーレイ”。ところ狭しと踊りまくります。 この曲は、SNL「ベスト・オブ・アダム・サンドラー」に収録されてます。レンタルビデオ屋にもありますんで。ええ、買えとはいいません。

そこでだ！ビデオ屋に行くのもかったるい！というあなた！

-ビデオファイル（MP3)（37MB)；期間限定でアップ中。上記に書いてある歌が最初にＳＮＬで歌われた時の模様。画像と音はちょっと荒れ目。凄く容量が大きいので注意してください。

-MP3ファイル（19K)；曲のみ。あなたの想像力を働かせてクリス・ファーレイの踊りを思い浮かべてください。

をご覧ください。
　

*動画ダウンロードは自己責任で行ってください。